अमरूद के फायदे और नुकसान : Guava Benefits And Side Effects In Hindi

अमरूद के फायदे और नुकसान : Guava Benefits And Side Effects In Hindi :-

Hello Friends, आज मै आपको विटामिन C से युक्त अमरूद (Guava)  के बारे पूरी जानकारी दूंगी| दोस्तों आज कल Pollution ज्यादा होने कारण भोजन में मिलने वाले पोषक तत्वों के साथ आपको फल भी खाने चाहिए| क्योकि फलों में वे विटामिन होते है, जो आपके शरीर को  कम चाहिए , वह जरुरत फलों को खाने से पूरी होती है| इस आर्टिकल में अमरूद (Guava) खाने के फायदे ,अंगूर के नुकसान , अमरूद  क्या है , अमरूद (Guava) में पाए जाने वाले पोषक तत्व , अमरूद  के उपयोग के बारे में पूरी जानकारी दी गयी है| अमरूद में कई पोषक तत्वों और विटामिन पाए जाते है| अमरूद स्वास्थ्यवर्धक फलों में से एक है जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

अमरूद के कई स्वास्थ्य लाभ हैं और इसमें रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और दस्त से राहत दिलाने वाले कई पोषक तत्व पाए जाते है। यह हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली और पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है। यह वजन घटाने में सहायता करता है, त्वचा में सुधार करता है, खांसी और सर्दी, पेचिश और स्कर्वी से राहत देता है।खनिजों और विटामिनों की मेलजोल और उच्च सांद्रता के कारण, अमरूद ऊर्जा बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।

अमरूद क्या है : What is Guava :-

अमरुद मध्य अमेरिका में पैदा होने वाले उष्णकटिबंधीय पेड़ हैं। अमरूद  एक मीठा और स्वादिष्ट फल है। वैज्ञानिक रूप से Psidium guajava के रूप में जाना जाने वाला यह मौसमी फल, गोल या नाशपाती के आकार का होता है।  यह हल्का हरा, पीला या मैरून रंग का होता है जब यह पक जाता है। इसके प्रकार के आधार पर, इसमें सफेद या मैरून मांस होता है, और इसके नरम, मीठे गूदे में छोटे छोटे कठोर बीज होते हैं।

अमरूद के सामान्य प्रकारों में सेब अमरूद, पीली-फल वाली चेरी अमरूद, स्ट्रॉबेरी अमरूद, और लाल सेब अमरूद शामिल हैं। अमरूद को ज्यादातर कच्चा (जब पका या अर्ध पका हुआ) या रस, जाम, और जेली के रूप में खाया जाता है। माना जाता है कि अमरूद की सबसे पहले पैदावार मैक्सिको या मध्य अमेरिका में हुई थी। यह अब एशियाई देशों में बहुत लोकप्रिय है और अमेरिकी देशों में भी तेजी से उपलब्ध है, खासकर इसके स्वास्थ्य लाभ के कारण इसे लोग ज्यादा पसंद करते है।

अमरुद की पैदावारी के समय इन्हें अत्यधिक रसायनों या कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है ,जबकि अंगूर, सेब और अन्य “विदेशी” फलों के मामले में रसायनों या कीटनाशकों की आवश्यकता होती है | यह कम से कम रासायनिक उपचार और छिड़काव वाले फलों में से एक है। अमरुद की पत्तियों के कई फायदे भी हैं | अमरूद की पत्ती की चाय और अमरूद के पत्तों का रस बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

अमरूद में पाए जाने वाले पोषक तत्व : Guava Nutrition Facts In Hindi :-

यह लोकप्रिय फल पोषक तत्वों का एक बिजलीघर है। USDA के खाद्य डेटा सेंट्रल के अनुसार, अमरूद ऊर्जा, फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। अमरूद के फल में विटामिन सी, ए, ई, बी-विटामिन, साथ ही पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम और जिंक होते हैं।

  • 68 calories
  • 14.32 g of carbohydrates
  • 8.92 g of sugars
  • 0.95 g of fat
  • 5.4 g of dietary fiber
  • 417 mg of potassium
  • 228.3 mg of vitamin C
  • 624 international units of vitamin A

अमरुद खाने के फायदे : Benefits of Eating Guava In Hindi :-

अमरुद के फल हल्के हरे या पीले रंग की त्वचा के साथ आकार में अंडाकार होते हैं और इसके अन्दर बीज होते हैं जिन्हें खाया जाता है। अमरूद के फल एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होते हैं।इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व  कई स्वास्थ्य लाभ देते है।

अमरुद के फायदे एंटीऑक्सिडेंट के लिए : Benefits of Guava for Antioxidants In Hindi :-

अमरूद में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कि  संतरे में पाए जाने वाले से चार गुना अधिक, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करती है। फूड केमिस्ट्री जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, अमरुद में एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों को बढाने से रोकता हैं, जो गंभीर बीमारी को से हमारे शरीर को बचाते है|

अमरुद के फायदे मधुमेह के लिए : Benefits of Guava for Diabetes In Hindi :-

अमरूद के सेवन से मधुमेह से पीड़ित रोगियों को भी मदद मिल सकती है। इसमें उच्च स्तर का आहार फाइबर होता है, जिसका शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हालिया अध्ययनों के अनुसार, पशु मॉडल से पता चला है कि अमरूद का सेवन करने से टाइप -2 मधुमेह के खतरे को रोकने में मदद मिल सकती है। हालांकि, इसके लाभों को जानने के लिए हमें इस आर्टिकल को पूरा पढ़े|

अमरुद के फायदे ब्लड सुगर के लिए : Benefits of Guava for Blood Sugar Levels In Hindi :-

कुछ रिसर्च के बाद यह पता चला हैं कि अमरूद रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार कर सकता है।कई टेस्ट-ट्यूब और जानवरों के अध्ययन में पाया गया कि अमरूद की पत्ती का अर्क रक्त शर्करा के स्तर में सुधार, रक्त शर्करा नियंत्रण और इंसुलिन बढ़ने से रोकता है।

अमरुद के फायदे इम्युनिटी के लिए : Benefits of Guava for Immunity In Hindi :-

विटामिन सी की कम मात्रा भी  संक्रमण और बीमारी के बढ़ते जोखिमो को कम करता है। विटामिन C इम्युनिटी को बढ़ाने का अच्छा तरीका है , क्योंकि अमरुद में विटामिन सी के सबसे ज्यादा पाया जाता हैं।वास्तव में, एक अमरूद में विटामिन सी एक दिन का दोगुना होता  है। यह एक नारंगी खाने से आपको मिलने वाली से लगभग दोगुना है।विटामिन सी एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।हालांकि यह सामान्य सर्दी को रोकने के लिए साबित नहीं हुआ है, विटामिन सी को एक ठंड की अवधि को कम करने के लिए दिखाया गया है।

यह रोगाणुरोधी लाभों से भी जुड़ा है। इसका मतलब है कि यह खराब बैक्टीरिया और वायरस को मारने में मदद करता है जिससे संक्रमण हो सकता है। क्योंकि विटामिन सी आसानी से आपके शरीर से बाहर निकाला जा सकता है, इसलिए नियमित रूप से अपने आहार के माध्यम से पर्याप्त प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।

अमरुद रक्तचाप को नियंत्रित करता है : Guava Controls Blood Pressure In Hindi :-

कई शोध में पाया गया कि जो अमरूद खाते है उनका कोलेस्ट्रॉल का स्तर और रक्तचाप कम करने में मदद करता है | यह फल, प्रकृति में फाइबर और हाइपोग्लाइसेमिक से भरपूर होने के कारण, रक्तचाप को कम करने में भी लाभदायक है।

अमरुद के फायदे थायराइड के लिए : Benefits of Guava for Thyroid In Hindi :-

अमरूद तांबे का एक अच्छा स्रोत है, जो हार्मोन उत्पादन और अवशोषण को नियंत्रित करने में मदद करके मेटाबोलिज्म को सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण खनिज है।थायराइड हार्मोन शरीर में ऊर्जा और मेटाबोलिज्म में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

अमरुद के फायदे कैंसर के लिए : Benefits of Guava for Cancer In Hindi :-

कैंसर एक बड़ी बीमारी है । विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट जैसे लाइकोपीन से भरपूर होने के कारण, अमरूद खाने से आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाया जा सकता है और कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है। इसके अतिरिक्त, विटामिन सी आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाता है जो कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में महत्वपूर्ण है।

अमरुद के फायदे स्कर्वी रोग के लिए : Benefits of Guava for Scurvy Disease In Hindi :-

संतरे की तुलना में अमरूद में 4 गुना अधिक विटामिन सी होता है।  मानव पोषण के लिए प्लांट फूड्स में प्रकाशित 2003 के एक अध्ययन के अनुसार, विटामिन सी की कमी से स्कर्वी रोग हो सकता है; इस खतरनाक बीमारी का एकमात्र  उपाय विटामिन सी का पर्याप्त सेवन है।जो कि अमरुद में पाया जाता है |

अमरुद के फायदे मस्तिष्क के लिए : Benefits of Guava for Brain In Hindi :-

मस्तिष्क हमारे शरीर के प्रमुख अंगों में से एक है, और इसे स्वस्थ रखना बहुत जरुरी है क्योकि मस्तिष्क ही पूरी बॉडी को कण्ट्रोल करता है। अमरूद में विटामिन बी 3 और विटामिन बी 6 होते हैं, जिन्हें नियासिन और पाइरिडोक्सिन भी कहा जाता है, जो मस्तिष्क को रक्त परिसंचरण में सुधार करने और आपकी नसों को आराम देने में मदद करता है।

अमरुद डायरिया और पेचिश को खत्म करता है : Guava kills Diarrhea and Dysentery In Hindi :-

अमरूद में ऐसे गुण होते हैं, जो पाचन और पेचिश जैसे पाचन संबंधी विकारों में मदद करते हैं। चाहे आप इसकी पत्तियों को चबाएं या कच्चे फल खाएं औरयह दस्त के लक्षणों को भी कम करते हैं। ये कसैले प्रकृति में क्षारीय होते हैं और इसमें कीटाणुनाशक और एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, इस प्रकार यह माइक्रोबियल विकास को रोककर और आंतों से अतिरिक्त बलगम को हटाकर पेचिश जैसी समस्या को कम करने में  मदद करते है। इसके अलावा, विटामिन सी, कैरोटीनॉयड और पोटेशियम जैसे अन्य पोषक तत्व पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं और साथ ही साथ इसे कीटाणुरहित भी करते हैं। ऊपर बताए गए समान कारणों से गैस्ट्रोएंटेराइटिस के मामलों में भी फल फायदेमंद है।

अमरुद कब्ज से राहत दिलाता है: Guava In Hindi Relieves Constipation :-

अमरूद फलों के बीच आहार फाइबर के सबसे अधिक स्रोतों में से एक है, और इसके बीज भी बहुत फायदेमंद होते है| ये दो गुण पेट की समस्या को दूर करने में मदद करता है , शरीर में पानी बनाए रखने में सहायता करते हैं और  यह आपके आंतों के रास्ते को भी स्वस्थ रखता है । यह कहा जाता है कि कब्ज  विभिन्न प्रकार की बीमारियों को जन्म दे सकता है, इसलिए कब्ज को दूर करने के लिए कोई भी आहार स्रोत निश्चित रूप से फायदेमंद है| आपका संपूर्ण स्वास्थ्य तभी सही हो सकता है जब आपका पेट सही हो | इसलिए  इस स्वादिष्ट फल का सेवन जरुर करना चाहिए|

अमरुद के फायदे खांसी और सर्दी के लिए : Benefits of Guava for Cough and Cold In Hindi :-

अमरूद की पत्ती के अर्क और Antimicrobial activities पर  प्रकाशित शोध में कहा गया है कि यह सर्दी और खांसी से राहत प्रदान करने में बहुत मददगार है। कच्चे और कच्चे अमरुद का रस, या इसके पत्तों का काढ़ा, बलगम को कम करने, श्वसन पथ, गले और फेफड़ों को कीटाणुरहित करने और इसके कसैले गुणों के साथ माइक्रोबियल गतिविधि को रोककर खांसी और जुकाम से राहत दिलाने में बहुत मददगार है।

अमरुद फलों में विटामिन सी और आयरन के सबसे अमीर स्रोतों में से एक है – ये दोनों पोषक तत्व सर्दी और वायरल संक्रमण को रोकने या कम करने में प्रभावी हैं। भारत के कुछ क्षेत्रों में, पके हुए फल को भुना जाता है और खांसी, जुकाम जैसी बीमारी  में उपयोग किया जाता है। पके फल को उन लोगों से बचना चाहिए जो खांसी और सर्दी से पीड़ित हैं, क्योंकि यह समस्या को बढ़ा सकता है। इसके अलावा, फल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बचें क्योंकि इससे गले में खराश हो सकती है।

अमरुद के फायदे मासिक धर्म ऐंठन में : Benefits of Guava in Menstrual Cramps In Hindi :-

अनुसंधान से पता चलता है कि अमरूद की पत्ती का अर्क मासिक धर्म की ऐंठन की तीव्रता को कम करने की संभावना है। जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में 197 महिलाओं की जांच की गई जिन्होंने दर्दनाक लक्षणों का अनुभव किया। रोजाना 6 मिलीग्राम अमरूद की पत्ती का अर्क लेने पर, यह देखा गया कि दर्द की तीव्रता में कमी आई। अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि कई मायनों में, सामान्य दर्द निवारक दवाओं की तुलना में अर्क अधिक शक्तिशाली और उपयोगी निकला।

अमरुद के फायदे वजन कम करने के लिए : Benefits of Guava For Weight Loss In Hindi :-

महत्वपूर्ण प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फाइबर के अपने सेवन से समझौता किए बिना वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए अमरूद बहुत मददगार है। यह फाइबर में उच्च होता है, इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और इसमें पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट की संख्या कम होती है। यह संयोजन एक भरने वाला स्नैक बनाता है जो भूख को बहुत आसानी से संतुष्ट करता है।

अमरूद, विशेष रूप से कच्चे एक, सेब, संतरे, अंगूर, और कई अन्य फलों की तुलना में बहुत कम चीनी है।  इसे अपने दोपहर के भोजन में शामिल करें और शाम तक आपको भूख नहीं लगेगी। यह दुबले और पतले लोगों को भी वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है। यह पोषक तत्वों के कारण है, जो मेटाबोलिज्म को नियंत्रित करता है और पोषक तत्वों के उचित अवशोषण को बढ़ावा देता है।

अमरुद के फायदे स्किन के लिए : Benefits of Guava For Skin Care In Hindi :-

अमरूद आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और त्वचा की समस्याओं से बचने में आपकी मदद कर सकते हैं। यह मुख्य रूप से फल में उपलब्ध एस्ट्रिंजेंट्स की प्रचुरता के कारण है । अमरुद खाने से  या कच्चा अमरुद  और पत्तियों के काढ़े से आपकी त्वचा को रिंस करके त्वचा को फायदा हो सकता है। यह ढीली त्वचा वाली जगह को टोन और कस देगा जहां इसे लगाया जाता है ।  एंटीऑक्सिडेंट और डिटॉक्सिफाइंग गुणों को त्वचा को चमकदार बनाए रखने और समय से पहले बूढ़ा होने, झुर्रियों और अन्य त्वचा से सम्बंधित लक्षणों से मुक्त रखने में मदद करने के लिए उपयोग में लाया जाता है।

अमरुद के फायदे आँखों के लिए : Benefits of Guava For Improves Eyesight In Hindi :-

अमरूद विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है, जिसे दृष्टि स्वास्थ्य के लिए बूस्टर के रूप में जाना जाता है। यह मोतियाबिंद, धब्बेदार अध: पतन की उपस्थिति को कम करने और आंखों के सभी स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह आपकी आंखों में कोशिकाओं की रक्षा करने में और आंखों की रोशनी को तेज़ करने में मदद करता है।

अमरुद ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है : Guava Reduces Oxidative Stress In Hindi :-

अमरूद का रस विटामिन सी से भरपूर है और कई अन्य महत्वपूर्ण फाइटोन्यूट्रिएंट्स हैं जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को धीमा करने और यहां तक ​​कि मुक्त कणों को कम करने में मदद कर सकते हैं, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल मैक्रोमोलेक्यूल्स में प्रकाशित एक 2016 की रिपोर्ट कहती है। [१६] यह उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बहुत लोकप्रिय पेय है।

अमरुद के फायदे दांतों के लिए : Benefits of Guava For Dental Care In Hindi :-

फल के अलावा पत्तियों के भी कई फायदे हैं। अमरूद के पत्तों का रस दांतों से दर्द, सूजन वाले मसूड़ों और मुंह के छालों से राहत प्रदान करने के लिए जाना जाता है।

अमरूद के उपयोग

  • अमरूद की पत्तियों का उपयोग हर्बल दवाओं की तैयारी में कई रोगों  के लिए किया जाता है, जिसमें दस्त, मधुमेह, संक्रमण और मोटापा शामिल हैं।
  • अमरूद की पत्ती की चाय के कई फायदे हैं जिनमें वजन कम करना, मधुमेह और दस्त को कम करना शामिल है। इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है।
  • दवाओं में पत्तियां एक महत्वपूर्ण घटक रही हैं क्योंकि इनमें पामिटिक एसिड और पामिटोलिक एसिड होते हैं।
  • अमरूद घावों की उपचार प्रक्रिया को गति देता है घाव वाली जगह पर लगाया जाता है। यह ऐंठन, मिर्गी, और जीवाणु संक्रमण की क्षमता को भी कम करता है।
  • अमरूद के बीजों का सेवन कब्ज और अन्य जठरांत्र संबंधी समस्याओं जैसी सामान्य समस्याओं से लड़ने में मदद करता है। यह आपके मल बाहर निकलने में मदद कर सकता है और बिना किसी समस्या के आपके सिस्टम से गुजरेगा।
  • फल को आधा करके  काट कर और उनके अन्दर बीज को निकाल कर फल का उपयोग टॉपिंग के रूप में किया जा सकता है या कच्चा खाया जा सकता है, इसे आप कैंडी या जेली में बनाया जाता है, या फल / सब्जी की स्मूदी में मिलकर खा सकते है।
  •  इसका रस भी निकाल कर  एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय बनाया जा सकता है।
  • फलों का सेवन करने के बहुत सारे तरीके हैं, इसे कच्चा,रस और एक पेय के रूप में इसे पीना, इसे खुरच कर, आइसक्रीम के ऊपर जाम और जेली में डालना, या इसे अपनी सब्जी या फल में शामिल करना, स्मूथी, अपने सलाद में अमरूद-क्यूब्स जोड़ने कर इसे स्वस्थ नाश्ता के रूप खा सकते है|

अमरुद खाने के नुकसान : Side Effect of Eating Guava In Hindi :-

अमरुद  खाने से कोई साइड इफ़ेक्ट के मुद्दे नहीं हैं जो ज्ञात हैं। हालांकि, आपको बहुत अधिक अमरूद खाने से बचना चाहिए। आपके शरीर में फाइबर की तेजी से वृद्धि  होने पर पाचन से संबंधित साइड इफेक्ट हो सकते है , उदाहरण के लिए, गैस और सूजन। इसलिए, जब आप ज्यादा फाइबर का सेवन करते  हैं, तो आपको तरल पदार्थों का सेवन भी बढ़ाना चाहिए। यदि आपको ज्यादा उच्च मात्रा में फाइबर या पोटेशियम लेने से मना किया जाता डॉक्टर निर्देश के अनुसार तो आपको अमरुद नहीं खाना चाहिए| इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली युवा माताओं को अमरूद की मात्रा के साथ सावधान रहना चाहिए क्योकि इससे आपको दस्त भी हो सकते है|

आपने अमरुद के स्वास्थ्य लाभ और इस फल के दुष्प्रभावों के बारे में सारी जानकारी जान ली है। जैसा कि आप देख सकते हैं, अपने आहार में अमरूद को शामिल करना शुरू करने के कई कारण हैं, क्योंकि वे बहुत सारी बीमारियों और स्वास्थ्य स्थितियों के खिलाफ मदद करते हैं।

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